ЛЯЛИК АНАСТАСІЯ ТАРАСІВНА

Посада:
Доцент кафедри
Науковий ступінь:
Кандидат технічних наук
Звання: 
Доцент
Відповідальність: заступник завідувача кафедри, помічник ректора, авторка та ініціаторка ідеї мотиваційного заходу «ЗАПИТАЙ ВИПУСКНИКА», розробниця його концепції та формату.
Робочий e-mail: lyalyk@tntu.edu.ua

Посилання на особисту сторінку на сайті бібліотеки ТНТУ:

https://library.tntu.edu.ua/personaliji/a/l/ljalyk-anastasija-tarasivna

Посилання на GoogleScholar:
https://scholar.google.com.ua/citations?hl=uk&user=1TNptMIAAAAJ
Посилання на Scopus:
https://www.scopus.com/authid/detail.uri?authorId=57220895579
Посилання на ORCID:
https://orcid.org/0000-0003-3013-1784

ОСВІТА
 – 2010 році закінчила Тернопільський національний технічний університет імені Івана Пулюя за спеціальністю «Технологія зберігання, консервування та переробки плодів і овочів», отримала диплом спеціаліста. Кваліфікація: інженер-технолог. Спеціальність «Технологія зберігання, консервування та переробки плодів і овочів». Диплом Серія ТЕ, Номер 39672797. Дата видачі 30 червня 2010 р.

– Кандидат технічних наук з 2022 року за спеціальністю 03.00.20 «Біотехнологія». Дисертацію захищено 24 грудня 2021 року у спеціалізованій вченій раді К 26.004.22 Національного університету біоресурсів та природокористування (м. Київ), отримано диплом кандидата наук Серія ДК, Номер 063878, Дата видачі 7 квітня 2022 р.

ПРОФЕСІЙНІ ЗДОБУТКИ
– Доцент кафедри харчової біотехнології і хімії, з 2024 р. до тепер
– Доцент • Рік присвоєння: 2024 • Атестат АД No016566

ДОСВІД РОБОТИ
– 18.11.2015 – 31.08.2024 – асистент кафедри харчової біотехнології і хімії Тернопільського національного технічного університету імені Івана Пулюя;
– 01.09.2024 – до цього часу – доцент кафедри харчової біотехнології і хімії.

СТАЖУВАННЯ І ПІДВИЩЕННЯ КВАЛІФІКАЦІЇ
– Стажування
ПАП “АГРОПРОДСЕРВІС” • 2023 • Довідка No490 від 30.06.2023
Мета: Вдосконалення професійної підготовки шляхом поглиблення і розширення професійних знань, набуття досвіду виконання додаткових завдань та обов’язків в межах спеціальності

– Тренінг
Український католицький університет • 2025 • Сертифікат No2025464592 від 19.09.2025
Мета: Програма професійного розвитку академічних менеджерів, яка реалізується Британською Радою в рамках спільного проєкту Міністерства освіти і науки України та Світового банку «Удосконалення вищої освіти в Україні заради результатів»:
– Сертифікат про модуль 1. Роль університету в контексті суспільних трансформацій Програми професійного розвитку академічних менеджерів, Український католицький університет та BRITISH COUNCIL, 2025.
– Сертифікат про модуль 2. Стратегування в умовах невизначеності. Програми професійного розвитку академічних менеджерів, Український католицький університет та BRITISH COUNCIL, 2025.
– Сертифікат про модуль 3. Управління персоналом Програми професійного розвитку академічних менеджерів, Український католицький університет та BRITISH COUNCIL, 2025. – Сертифікат про модуль 4. Фінанси, ресурси, проєкти Програми професійного розвитку академічних менеджерів, Український католицький університет та BRITISH COUNCIL, 2025.

НАУКОВА РОБОТА
Наукові інтереси:
Має більше 60 публікацій, з них 42 наукових та 18 навчально-методичного характеру, у тому числі наукові праці, опубліковані у вітчизняних і закордонних рецензованих фахових виданнях.

 Винахідництво і раціоналізаторство:
Є автором 1 патенту

МІЖНАРОДНІ ПРОЄКТИ
– Участь у програмі міжнародного стажування (Czech Republic-Estonia) – 2024 р.
– Erasmus+ (ERASMUS+), Call: ERASMUS-JMO-2026-HEI-TCH-RSCH, 101322183 — EU-SAFE-PACK

СЕРТИФІКАТИ
– Інноваційні промислові та крафтові технології харчових продуктів
Національний університет біоресурсів і природокористування України, ННІ неперервної освіти • 2025 • Свідоцтво No25542 від 20.12.2025
– Сертифікат № SI-2024-00017 від 30.03.2024 р. про міжнародне науково-педагогічне стажування Scientific Internship «Adaptation and Implementation of Ukraine Regulatory Framework for Quality of Products and Food» (Czech Republic-Estonia), February 19-March 30, 2024.
– Сертифікат учасника Міжнародної наукової конференції VII Міжнародної науково-технічної конференції «Стан і перспективи харчової науки та промисловості», 2023
– Сертифікат, який підтверджує достатньо високий рівень володіння іноземною мовою номер 001001267, 11.09.2023 р., рівень В2.

ПОЧЕСНІ ЗВАННЯ ТА НАГОРОДИ
– Подяка декана факультету харчових наук, нутриціології та управління якістю продукції Національного університету біоресурсів і природокористування України. 2026
– Подяка заступника міського голови міста Тернополя Л.О. Бицюри 2017
– Подяка міського голови С.Надала • 2019
– Грамота голови Тернопільської обласної ради Богдана Бутковського • 2026
– Подяка Тернопільського фахового коледжу харчових технологій і торгівлі за багаторічну співпрацю, активну життєву позицію, підтримку, сприяння вдосконаленню освітнього процесу та вагомий внесок у роботу з обдарованою молоддю • 2023

УМІННЯ ТА НАВИЧКИ
– Мови:
українська – вільно
англійська – рівень В2
– Комп’ютерні навички:
Компетентний користувач пакету Microsoft Office, AutoCAD, інструментами соціальних мереж Facebook, Instagram тощо.


ГРОМАДСЬКА РОБОТА
– Член-кореспондент загальнотехнічного відділення, Міжнародна академія освіти і науки.
– Помічник-консультант народного депутата України

НАВЧАЛЬНІ ДИСЦИПЛІНИ
– Інжиніринг підприємств харчової промисловості
– Інноваційні технології харчової продукції
– Інноваційні технології борошняних, кондитерських виробів та харчоконцентратів